遇到外卖问题可通过四种渠道投诉：一、在订单详情页选择“投诉商家”并上传凭证；二、联系淘宝人工客服提供订单号及证据；三、拨打9510211热线按提示转接人工；四、登录12315平台提交商家信息与诉求。
如果您在使用手机淘宝外卖服务时遇到配送延迟、餐品错误或食品卫生等问题，平台提供了多种投诉渠道来维护您的权益。以下是具体的处理步骤：
一、通过订单详情页发起投诉
此方式为最直接的内置投诉通道，适用于已下单且订单状态可查的情况，能够快速关联交易信息并提交证据。
2、点击“我的订单”，找到对应的外卖订单并进入详情页。
3、向下滑动页面，在底部功能区选择“投诉商家”或“申请售后”选项。
4、根据实际情况选择投诉类型，如餐品与描述不符、送餐超时或食物中有异物等。
5、在问题描述栏中清晰说明发生的问题，包括具体时间点和商家回应情况。
6、上传相关凭证，例如实物照片、聊天记录截图、订单金额明细以及配送轨迹异常截图。
7、提交后可在“投诉管理”中查看处理进度。
二、联系淘宝客服进行人工投诉
当系统自动流程无法解决问题时，可通过人工客服介入处理复杂纠纷，提升响应效率。
1、在“我的淘宝”页面点击右上角的“官方客服”入口。
2、在对话框内输入“人工客服”，连续发送三次以触发转接机制。
3、待客服接通后，提供外卖订单号及商家名称，并简要陈述问题性质。
4、按照客服指引上传证据材料，确保所有文件清晰可辨识。
5、明确提出诉求，例如要求全额退款、部分赔偿或对食品安全问题进行追责。
三、拨打淘宝消费者服务热线
该方法适合紧急情况或线上沟通无果的情形，电话投诉可提高工单优先级。
1、使用手机拨打淘宝统一客服电话9510211，服务时间为每日7:00至次日凌晨1:00。
2、根据语音提示操作，尝试连续按“1-9-1”跳过自动化菜单，或直接说出“人工客服”转入坐席。
3、准备好外卖订单编号、支付截图及商家违规行为的时间线记录。
4、向客服人员完整描述事件经过，重点强调涉及人身健康安全的问题，如食品变质或包装破损导致污染。
5、确认客服已登记案件编号，以便后续查询处理结果。
四、通过12315平台对外卖商家主体进行投诉
若淘宝平台处理结果不满意，可向市场监管部门举报，适用于存在明显违法行为的情形。
1、打开国家市场监督管理总局全国12315平台官网www.12315.cn或使用其官方APP。
2、完成用户注册并登录账户，点击“我要投诉”按钮。
3、在被投诉单位搜索栏中输入外卖商家的注册公司全称或选择“阿里巴巴(中国)有限公司”作为平台方。
4、填写外卖订单信息、消费金额及具体诉求，如依据《食品安全法》第148条主张退一赔十。
5、上传从淘宝获取的商家营业执照信息、交易快照和检测报告（如有）。
6、提交后保存案件编号，等待属地市场监管局在7个工作日内反馈受理情况。